雖然店里賣的是新疆酒，[ 注冊澳大利亞公司,注冊法國公司]  但很少人能看出張勇是新疆人。到廣州3年了，從一開始經(jīng)營和田玉，到開出一家賣新疆酒的商店，張勇以新疆人特有的熱情做好了生意，也因此而融入了廣州的生活。
 

　　發(fā)現(xiàn)市場空缺

　　3年前，張勇的太太被調(diào)到廣州工作，他便想到廣州做生意。可是做什么好呢？偶然的機(jī)會(huì)，朋友告訴他，新疆有那么多知名的特產(chǎn)，比如葡萄干、葡萄酒，都是廣州消費(fèi)者所喜愛的，如果他能打開廣州銷路的話，市場一定很好。
 

　　于是，他到廣州的商場、超市去做了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)由于廣州本土人對酒的消費(fèi)習(xí)慣是更喜歡低度酒，所以市場上少見高度酒；另外，真正由新疆的葡萄和雪水釀的酒很少見，也就是說，新疆特產(chǎn)的葡萄酒，能補(bǔ)充廣州本土市場的缺陷。

　　但是，市場有空缺就一定有消費(fèi)對象嗎？張勇從久居廣州的老鄉(xiāng)們那里打聽消息，了解到廣州的天河與東山區(qū)的消費(fèi)能力最強(qiáng)，在東山區(qū)五羊新城一帶，更是多數(shù)北方人的聚集地，他們才是高度酒的重點(diǎn)消費(fèi)群。

　　人流量與生意不成正比

　　堅(jiān)定了自己開特產(chǎn)店一定有戲后，張勇也不管三七二十一，一邊聯(lián)系新疆的供貨商，一邊在五羊新城選址。剛好當(dāng)時(shí)在軍區(qū)禮堂對面的一家玻璃店生意不好，想退租，張勇在這家店門口“蹲點(diǎn)”了幾天，每個(gè)晚上數(shù)過路的人有多少，認(rèn)為還不差，立馬就簽約頂上了。

　　不過一開始，張勇想得太簡單了，以為路上的人流量就一定與生意量成正比。酒這種特殊商品，并不是靠過路人的隨性購買，靠的是固定消費(fèi)群的積累。一個(gè)做營銷的朋友了解到張勇的狀況后，告訴他，酒生意靠的是集體的購買，必須與一些飲食企業(yè)建立長久的供銷關(guān)系。

　　于是，張勇自己跑到一些大型的酒樓、餐廳去自我推銷商品，從一開始的不被信任或者嘗試性的接觸，到后來，對他的商品的信任，對與他合作的方式也放心滿意。慢慢的，張勇有了一批固定的“大客戶”，他的生意，也慢慢轉(zhuǎn)大。

　　存貨壓貨是保障

　　但是，生意畢竟有風(fēng)險(xiǎn)和困難。新疆與廣州離得太遠(yuǎn)了，又沒有直達(dá)的火車，一趟車要花五六天，因此運(yùn)費(fèi)非常昂貴。這么長的供貨路線，讓張勇?lián)p失了很多生意。就像剛開始做集體購買的生意時(shí)，有一個(gè)商家有臨時(shí)的大型活動(dòng)，需要10箱以上的葡萄酒。張勇的小店哪能容納這么多的貨！不能馬上滿足客戶需要，這個(gè)商家于是就轉(zhuǎn)買了其他的酒。
 

　　這次大損失讓張勇接受了教訓(xùn)，做生意要適當(dāng)存貨壓貨。如今，張勇的生意雖不火爆，但知名度卻慢慢上來，每個(gè)月至少都有4500元左右的利潤入賬，他把所有的資金都投入在積貨上。

　　成功秘笈

　　抓住廣州商店賣高度酒不多的情況，選擇北方人聚居的地方銷售高度酒。并與各個(gè)固定的商家建立互相了解的機(jī)制，經(jīng)過調(diào)查收集區(qū)域大眾喜好的型號(hào)、度數(shù)、品牌，適當(dāng)做嘗試性的準(zhǔn)備。

　　市場潛力

　　廣州極少有賣酒的店能有齊全的新疆酒，作為當(dāng)?shù)厝藖碚f，有找貨源方面的優(yōu)勢。

　　廣州的消費(fèi)者個(gè)性特征多種多樣，因此很多商品都能在廣州找到合適的消費(fèi)群。

風(fēng)險(xiǎn)提示

　　因?yàn)槭峭鈦懋a(chǎn)品，需要做一個(gè)詳細(xì)的市場調(diào)查。很多新疆特產(chǎn)店就因?yàn)槎ㄎ徊粚Χ�倒閉。

　　新疆酒雖然在廣州有一定銷路，但消費(fèi)群體相對較小。